레시피

로제 파스타양식이에요. 2인분을 30분이면 만들어요. 어렵지 않아요.
앱에서는 손 안 대고 따라 할 수 있어요"다음"이라고 말하면 넘어가고 끓이는 동안 할 일과 타이머를 알려드려요.
토마토소스에 생크림과 우유를 섞어 분홍빛으로 만든 소스에 새우를 넣고 스파게티를 버무리는 파스타.
재료 12가지
스파게티면펜네로 대체 가능
200g
새우껍질 벗긴 중간 크기. 베이컨 4장으로 대체 가능
10마리
토마토소스시판 토마토 파스타소스
300g
생크림
150ml
우유
100ml
양파
0.5개
마늘
3쪽
올리브유
2큰술
페페론치노 (선택)
2개
파르메산치즈 (선택)곱게 갈아서
2큰술
소금면 삶기용과 밑간용
약간
후추
약간
조리 순서 10단계
1
냉동 새우는 찬물에 10분간 담가 해동해요.10분 타이머, 걸어두고 다음 단계로
2
큰 냄비에 물과 소금을 넣고 센 불에서 끓여요.
3
양파는 잘게 다지고 마늘은 편으로 썰어요.
4
해동한 새우는 키친타월로 물기를 닦고 소금과 후추를 약간 뿌려요.
5
물이 끓으면 스파게티면을 넣고 7분간 삶아요. 소스에서 더 익으니 봉지에 적힌 시간보다 조금 짧게 삶아요.7분 타이머, 걸어두고 다음 단계로
6
팬에 올리브유를 두르고 마늘과 양파를 넣어 중약불에서 3분간 볶아요.3분 타이머
7
새우와 페페론치노를 넣고 중불에서 새우가 붉게 변할 때까지 2분간 볶아요.2분 타이머
8
토마토소스, 생크림, 우유를 붓고 끓어오르면 약불로 줄여 3분간 졸여요.3분 타이머, 기다리는 동안 할 일이 있어요
9
삶은 면을 넣고 중불에서 1분간 버무려요. 뻑뻑하면 면수를 조금씩 더해요.1분 타이머
10
소금과 후추로 간을 맞추고 접시에 담아 파르메산치즈를 뿌려요.