레시피

감자샐러드양식이에요. 4인분을 40분이면 만들어요. 어렵지 않아요.
앱에서는 손 안 대고 따라 할 수 있어요"다음"이라고 말하면 넘어가고 끓이는 동안 할 일과 타이머를 알려드려요.
삶아 굵게 으깬 감자에 소금에 절인 오이와 당근, 삶은 달걀을 넣고 마요네즈로 버무린 샐러드.
재료 11가지
감자중간 크기
4개
달걀
2개
오이
0.5개
당근
0.3개
양파
0.3개
마요네즈
6큰술
머스터드 (선택)
1큰술
식초
1작은술
설탕
1작은술
소금감자 삶기 1 + 채소 절임 0.5 + 간 0.5
2작은술
후추
약간
조리 순서 9단계
1
감자는 껍질을 벗기고 4등분해요.
2
냄비에 감자와 잠길 만큼의 물, 소금 1작은술을 넣고 센 불에서 끓여요.
3
물이 끓으면 달걀을 넣고 감자와 함께 중불에서 12분간 삶아요.12분 타이머, 기다리는 동안 할 일이 있어요
4
감자가 젓가락으로 쑥 들어가면 달걀은 건져 찬물에 담그고 감자는 체에 밭쳐 물을 버려요.
5
감자를 다시 냄비에 넣고 약불에서 1분간 흔들어 겉의 물기를 날려요.1분 타이머
6
뜨거운 감자를 볼에 담아 굵게 으깨고 식초와 설탕을 넣어 섞어요.
7
감자를 볼에 넓게 펼쳐 10분간 한 김 식혀요.10분 타이머, 기다리는 동안 할 일이 있어요
8
식은 감자에 오이, 당근, 양파, 달걀, 마요네즈, 머스터드를 넣고 고루 섞어요.
9
맛을 보고 소금과 후추로 간을 맞춰요.