레시피

소고기 미역국국·찌개예요. 2인분을 60분이면 만들어요. 어렵지 않아요.
앱에서는 손 안 대고 따라 할 수 있어요"다음"이라고 말하면 넘어가고 끓이는 동안 할 일과 타이머를 알려드려요.
불린 미역과 소고기를 참기름에 볶은 뒤 물을 붓고 국간장으로 간해 푹 끓이는 미역국.
재료 7가지
건미역
10g
소고기양지 국거리
150g
참기름
1큰술
간장국간장. 볶을 때 0.5 + 간 맞출 때 1
1.5큰술
마늘다진
0.5큰술
물쌀뜨물로 대체 가능
1.2L
소금
약간
조리 순서 9단계
1
건미역은 찬물에 담가 20분간 불려요.20분 타이머, 걸어두고 다음 단계로
2
소고기는 키친타월로 핏물을 닦고 한입 크기로 썰어요.
3
불린 미역을 주물러 두세 번 헹군 뒤 물기를 꼭 짜고 먹기 좋게 잘라요.
4
냄비에 참기름을 두르고 소고기를 넣어 중불에서 2분간 볶아요.2분 타이머
5
미역과 간장 0.5큰술을 넣고 3분간 더 볶아요.3분 타이머
6
물을 붓고 센 불에서 6분간 끓여요.6분 타이머, 기다리는 동안 할 일이 있어요
7
끓어오르면 중약불로 줄여 20분간 푹 끓여요.20분 타이머, 기다리는 동안 할 일이 있어요
8
다진 마늘과 남은 간장을 넣고 5분간 더 끓여요.5분 타이머, 기다리는 동안 할 일이 있어요
9
맛을 보고 소금으로 간을 맞춘 뒤 불을 꺼요.