레시피

콩비지찌개국·찌개예요. 2인분을 35분이면 만들어요. 어렵지 않아요.
앱에서는 손 안 대고 따라 할 수 있어요"다음"이라고 말하면 넘어가고 끓이는 동안 할 일과 타이머를 알려드려요.
돼지고기와 신김치를 들기름에 볶다가 콩비지를 넣어 구수하고 걸쭉하게 끓이는 찌개.
재료 12가지
콩비지
250g
김치잘 익은 신김치
1컵
돼지고기목살 또는 삼겹살
100g
두부 (선택)
0.3모
대파
0.5대
청양고추 (선택)
1개
물쌀뜨물로 대체 가능
300ml
들기름식용유로 대체 가능
1큰술
고춧가루
0.5큰술
마늘다진
0.5큰술
간장국간장
0.5큰술
새우젓소금으로 대체 가능
0.5큰술
조리 순서 7단계
1
김치는 잘게 썰고 돼지고기는 작게 썰어요.
2
냄비에 들기름을 두르고 돼지고기를 넣어 중불에서 2분간 볶아요.2분 타이머
3
김치와 고춧가루를 넣고 3분간 더 볶아요.3분 타이머
4
물을 붓고 센 불에서 끓어오르면 중불로 줄여 5분간 끓여요.5분 타이머, 기다리는 동안 할 일이 있어요
5
콩비지, 다진 마늘, 간장을 넣고 고루 푼 뒤 약불에서 바닥이 눋지 않게 가끔 저어 가며 10분간 끓여요.10분 타이머, 기다리는 동안 할 일이 있어요
6
두부를 넣고 새우젓으로 간을 맞춘 뒤 3분간 더 끓여요.3분 타이머, 기다리는 동안 할 일이 있어요
7
대파와 청양고추를 올리고 1분간 끓인 뒤 불을 꺼요.1분 타이머