레시피

김치찌개국·찌개예요. 2인분을 40분이면 만들어요. 어렵지 않아요.
앱에서는 손 안 대고 따라 할 수 있어요"다음"이라고 말하면 넘어가고 끓이는 동안 할 일과 타이머를 알려드려요.
신김치와 돼지고기를 충분히 볶은 뒤 육수를 부어 푹 끓이는 가장 기본적인 김치찌개.
재료 14가지
김치잘 익은 신김치
300g
돼지고기목살 또는 앞다리살
200g
두부
0.5모
양파
0.5개
대파
1대
청양고추 (선택)
1개
멸치육수물로 대체 가능
500ml
김치국물 (선택)
0.5컵
고춧가루
1큰술
마늘다진
1큰술
간장국간장
1큰술
식용유
1큰술
설탕 (선택)김치가 많이 실 때
0.5작은술
소금
약간
조리 순서 8단계
1
김치는 한입 크기로 썰고 돼지고기도 먹기 좋게 썰어요.
2
냄비에 식용유를 두르고 돼지고기를 넣어 중불에서 3분간 볶아요.3분 타이머
3
김치와 고춧가루를 넣고 김치가 부드러워질 때까지 4분간 더 볶아요.4분 타이머
4
멸치육수와 김치국물을 붓고 센 불에서 끓여요.
5
끓어오르면 다진 마늘과 간장을 넣고 중불에서 15분간 끓여요.15분 타이머, 기다리는 동안 할 일이 있어요
6
양파와 두부를 넣고 5분간 더 끓여요.5분 타이머, 기다리는 동안 할 일이 있어요
7
맛을 보고 싱거우면 소금을, 신맛이 강하면 설탕을 조금 넣어 간을 맞춰요.
8
대파와 청양고추를 넣고 1분간 끓인 뒤 불을 꺼요.1분 타이머