레시피

김치전반찬이에요. 2인분을 25분이면 만들어요. 어렵지 않아요.
앱에서는 손 안 대고 따라 할 수 있어요"다음"이라고 말하면 넘어가고 끓이는 동안 할 일과 타이머를 알려드려요.
잘게 썬 익은 김치와 김치국물을 부침가루 반죽에 섞어 기름을 넉넉히 두르고 얇게 부친 전.
재료 8가지
김치잘 익은 것
200g
김치국물
3큰술
양파 (선택)
0.3개
청양고추 (선택)
1개
부침가루
1컵
물차가운 물
150ml
설탕 (선택)김치가 많이 실 때만
0.5작은술
식용유
4큰술
조리 순서 8단계
1
김치는 소를 가볍게 털어내고 잘게 썰어요.
2
양파는 가늘게 채 썰고 청양고추는 송송 썰어요.
3
볼에 부침가루, 찬물, 김치국물을 넣고 가루가 보이지 않을 만큼만 가볍게 섞어요.
4
김치, 양파, 청양고추를 넣고 고루 섞어요. 김치가 많이 시면 설탕도 넣어요.
5
팬을 중불로 달궈 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 얇게 펼쳐요.
6
아랫면이 노릇해질 때까지 3분간 부쳐요.3분 타이머
7
뒤집어서 3분간 더 바삭하게 부쳐요.3분 타이머
8
남은 반죽도 같은 방법으로 부쳐요.