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오늘 뭐 만들까요?
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메뉴 이름만 쓰면 재료 준비부터 단계별 타이머, 말로 넘기기까지 바로 시작해요.
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기본 김밥
밥이에요. 4인분을 40분이면 만들어요. 조금 손이 가요.
앱에서는 손 안 대고 따라 할 수 있어요
"다음"이라고 말하면 넘어가고 끓이는 동안 할 일과 타이머를 알려드려요.
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참기름과 소금으로 간한 밥에 시금치, 당근, 단무지, 햄, 달걀지단을 넣고 단단히 만 김밥 4줄.
재료 13가지
김
김밥용
4장
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밥
따뜻한 밥
3공기
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시금치
150g
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당근
0.5개
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단무지
김밥용
4줄
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우엉조림
(선택)
김밥용
4줄
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햄
김밥용 긴 햄
4줄
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맛살
(선택)
4줄
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달걀
3개
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소금
밥 0.5 + 나물·달걀 0.5
1작은술
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참기름
밥 1.5 + 시금치·겉면 0.5
2큰술
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깨
1큰술
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식용유
1큰술
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조리 순서 10단계
1
따뜻한 밥에 소금 0.5작은술, 참기름 1.5큰술, 깨를 넣고 주걱을 세워 섞은 뒤 넓게 펼쳐 10분간 식혀요.
10분 타이머, 걸어두고 다음 단계로
2
냄비에 물을 넉넉히 붓고 센 불에서 5분간 끓여요.
5분 타이머, 기다리는 동안 할 일이 있어요
3
끓는 물에 소금을 조금 넣고 시금치를 30초간 데친 뒤 찬물에 헹궈요.
1분 타이머
4
시금치의 물기를 꼭 짜고 소금과 참기름을 조금씩 넣어 무쳐요.
5
팬에 식용유를 조금 두르고 중불에서 당근채는 소금을 뿌려 볶고 햄은 옆에서 굴려 가며 2분간 익혀요.
2분 타이머, 기다리는 동안 할 일이 있어요
6
팬을 닦고 식용유를 얇게 둘러 달걀물을 붓고 약불에서 앞뒤로 4분간 도톰하게 부쳐요.
4분 타이머, 기다리는 동안 할 일이 있어요
7
지단을 한 김 식혀 1cm 폭으로 길게 썰어요.
8
김발에 김을 거친 면이 위로 오게 놓고 윗부분 3cm를 남긴 채 밥을 얇게 펴요.
9
밥 위에 시금치, 당근, 단무지, 우엉, 햄, 맛살, 지단을 가지런히 올리고 김발로 꾹꾹 누르며 단단히 말아요.
10
겉면에 참기름을 살짝 바르고 한입 크기로 썰어요.
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조리 시작