레시피

돼지고기 김치볶음반찬이에요. 2인분을 20분이면 만들어요. 어렵지 않아요.
앱에서는 손 안 대고 따라 할 수 있어요"다음"이라고 말하면 넘어가고 끓이는 동안 할 일과 타이머를 알려드려요.
돼지고기를 먼저 볶아 낸 기름에 신김치를 설탕과 함께 볶고 고추장 양념으로 마무리하는 밥반찬.
재료 14가지
김치잘 익은 신김치
300g
돼지고기앞다리살 또는 삼겹살
200g
양파
0.5개
대파
0.5대
청양고추 (선택)
1개
설탕김치 신맛에 맞춰 조절
1큰술
고추장
0.5큰술
고춧가루
1큰술
간장
0.5큰술
마늘다진
0.5큰술
김치국물 (선택)
3큰술
식용유
0.5큰술
참기름
1큰술
깨
약간
조리 순서 7단계
1
김치는 속을 가볍게 털어 내고 한입 크기로 썰어요. 돼지고기도 비슷한 크기로 썰어요.
2
양파는 채 썰고 대파와 청양고추는 어슷 썰어요.
3
달군 팬에 식용유를 조금 두르고 돼지고기를 넣어 센 불에서 3분간 기름이 배어 나오도록 볶아요.3분 타이머
4
김치와 설탕을 넣고 중불에서 4분간 볶아 김치를 부드럽게 만들어요.4분 타이머
5
고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 김치국물을 넣고 2분간 고루 볶아요.2분 타이머
6
양파를 넣고 2분간 더 볶아요.2분 타이머
7
대파와 청양고추를 넣어 섞고 불을 끈 뒤 참기름과 깨를 둘러요.